Buah Nanas untuk Meningkatkan Imun
Jakarta, BI – Nanas merupakan buah tropis yang berasal dari Amerika Selatan. Buah dengan daging berwarna kuning ini memiliki cita rasa asam dan manis yang segar.
Nanas mengandung nutrisi, antioksidan, dan senyawa lain, seperti enzim yang dapat melawan penyakit. Dengan berbagai kandungan yang penting bagi tubuh, nanas rupanya memiliki sejumlah manfaat untuk kesehatan, antara lain:
1. Mencegah penyakit
Nanas mengandung antioksidan, yakni molekul yang membantu tubuh melawan stres oksidatif akibat radikal bebas.
Radikal bebas berinteraksi dengan sel-sel tubuh dan menyebabkan kerusakan yang terkait dengan peradangan kronis, sistem imun yang lemah, dan penyakit berbahaya.
Antioksidan yang banyak ditemukan dalam buah nanas adalah flavonoid dan asam fenolik.
2. Melancarkan pencernaan
Nanas mengandung enzim pencernaan yang disebut bromelain. Bromelain berfungsi sebagai protease yang memecah molekul protein menjadi asam amino dan peptida kecil.
Setelah molekul dipecah, ia akan lebih mudah diserap di usus kecil. Ini sangat membantu bagi orang yang mengalami insufisiensi pankreas.
3. Mengurangi risiko kanker
Kanker merupakan penyakit kronis yang perkembangannya dikaitkan dengan stres oksidatif dan peradangan kronis.
Beberapa penelitian menunjukkan, nanas dan senyawanya dapat menurunkan risiko kanker karena antioksidannya dapat melawan stres oksidatif.
Selain itu, studi tabung reaksi telah menunjukkan bahwa bromelain, yang juga ditemukan dalam nanas, mampu melawan kanker.
4. Meningkatkan sistem imun
Sebuah studi selama sembilan minggu memberi makan 98 anak sehat tanpa nanas, beberapa nanas (140 gram), dan banyak nanas (280 gram) untuk mengamati sistem imun mereka.
Alhasil, anak-anak yang makan nanas memiliki risiko infeksi virus dan bakteri yang jauh lebih rendah. Selain itu, anak-anak yang makan nanas paling banyak memiliki sel darah putih yang melawan penyakit hampir empat kali lipat lebih banyak.
5. Mempercepat pemulihan setelah operasi
Makan nanas dapat mempercepat waktu yang dibutuhkan untuk pulih setelah operasi atau olahraga.
