McDonald’s HK Umumkan Kenaikan Harga Menu
Hong Kong, BI – McDonald’s Hong Kong mengumumkan bahwa mereka akan menaikan harga mulai pukul 04.00 Senin depan (3/1) akibat penyesuaian harga bahan baku.
Menu a la carte dan menu set di Semua restoran dan McCafé harganya akan naik sebesar HK$1, peningkatan rata-rata sekitar 2%.
McDonald’s Hong Kong mengatakan bahwa karena epidemi, banyak pelabuhan di seluruh dunia ditutup dan kapal kargo mengurangi rute internasional. Hal ini menyebabkan harga barang naik tajam pada tahun lalu. Indeks WorldContainer, yang mencerminkan harga pengiriman melalui laut, telah melonjak lebih dari 6 kali lipat dibandingkan sebelum epidemi.
Ketika masalah rantai sulit diselesaikan dalam jangka pendek, kenaikan biaya pengiriman yang cepat menimbulkan beban berat pada operasi perusahaan. Perusahaan juga mengutip Indeks Harga Konsumen Komposit Hong Kong pada November tahun lalu.
Bahan makanan utama McDonald’s telah mencatat peningkatan yang signifikan dari tahun ke tahun, seperti daging sapi naik 7,6%, sayuran naik 7,4%, minyak goreng naik 6,6%, dan telur naik 4,2%. Harga kopi berjangka internasional pada bulan Desember mencapai level tertinggi baru dalam 10 tahun terakhir sejak Januari 2012, dan harga yang relevan telah melonjak lebih dari 100% dibandingkan periode yang sama tahun sebelumnya.[bi]