Keracunan Ikan Buntal di Skewer Kitchen TST
Hong Kong, BI – Pusat Perlindungan Kesehatan (CHP) dari Departemen Kesehatan hari ini [9/9] sedang menyelidiki kasus dugaan keracunan ikan buntal, dan karenanya mengingatkan anggota masyarakat untuk tidak mengonsumsi ikan buntal.
Kasus ini melibatkan seorang pria 22 tahun yang mengalami mati rasa dan sensasi kesemutan di daerah perioral dan empat anggota badan, palpitasi dan kelemahan umum sekitar lima setengah jam setelah mengkonsumsi ikan buntal kering di restoran SKEWER KITCHEN di 5/F, The Lamma Tower, 12 Hau Fook Street, Tsim Sha Tsui pada 4 September.
Kasus keracunan terungkap setelah dia mendatangi Departemen Kecelakaan dan Darurat Rumah Sakit Queen Elizabeth kemarin dan tidak diperlukan rawat inap. Dia saat ini dalam kondisi stabil.
Seorang juru bicara CHP mengatakan bahwa konsumsi ikan buntal adalah penyebab utama keracunan makanan dari tetrodotoxin.[bi]
