CHP Sedang Menyelidiki VANNAMEI WHITE SHRIMP Asal China
Hong Kong, BI – Pusat Keamanan Pangan (CFS) Departemen Kebersihan Pangan dan Lingkungan hari ini (14 Desember) mengumumkan bahwa jumlah jejak metabolit (AOZ) furazolidone (sejenis nitrofuran), obat hewan yang tidak diizinkan, telah ditemukan dalam sampel udang beku kemasan.
Rincian produk adalah sebagai berikut:
Nama produk : VANNAMEI WHITE SHRIMP
Merek produk: Meadows
Tempat asal: Cina
Distributor Tunggal: THE DAIRY FARM COMPANY LIMITED
Kemasan : 300 gram per bungkus
Tanggal terbaik sebelum: 11 April 2024
Seorang juru bicara CFS mengatakan, “CFS mengumpulkan sampel udang dari supermarket di Tin Shui Wai untuk pengujian saat menindaklanjuti insiden terkait. Hasil pengujian menunjukkan kandungan AOZ pada level 1,5 bagian per miliar.
“CFS telah memberi tahu vendor yang bersangkutan tentang ketidakberesan tersebut dan menginstruksikannya untuk menghentikan penjualan dan mengeluarkan dari rak kumpulan produk yang terpengaruh. Jika ada bukti yang cukup, penuntutan akan dilakukan. Menurut instruksi CFS, distributor tunggal telah memulai penarikan produk yang terpengaruh. Anggota masyarakat dapat menghubungi hotline di 2299 1133 selama jam kerja untuk pertanyaan tentang penarikan kembali produk yang bersangkutan,” tambah juru bicara itu.
CFS akan mengingatkan perdagangan, terus menindaklanjuti insiden tersebut dan mengambil tindakan yang tepat. Investigasi sedang berlangsung.[bi]