Seorang Wanita Keracunan Talas Liar
Hong Kong, BI [09/01] – Pusat Perlindungan Kesehatan sedang menyelidiki kasus dugaan keracunan makanan pada seorang wanita yang mengalami sakit tenggorokan dan suara serak tak lama setelah mengonsumsi talas liar.
Pasien berusia 50 tahun tersebut mengonsumsi talas liar yang dipetik dari lereng bukit dekat Jordan Valley Park ada 7 Januari lalu. Dia menghadiri bagian kecelakaan dan gawat darurat di Rumah Sakit United Christian hari ini dan dirawat untuk perawatan lebih lanjut.
Diagnosis klinisnya diduga keracunan kalsium oksalat raphid, dan kondisinya kini stabil.
Ini adalah kasus kedua setelah 16 Desember, dimana seorang wanita berusia 51 tahun mengalami gejala seperti kelumpuhan pada mulut dan tenggorokannya setelah makan talas yang ditanam di Distrik Wan Chai.
Talas adalah bahan populer yang digunakan untuk menyiapkan berbagai hidangan dan makanan penutup. Namun, beberapa tanaman yang terlihat seperti talas – seperti alocasia raksasa itu mengandung racun seperti kalsium oksalat raphide yang dapat menyebabkan orang menjadi keracunan.[BI]
