80 Persen Restoran Belum Siap Dengan Larangan Produk Plastik
Tindakan pengendalian berfokus pada pemasok, masyarakat umum tidak akan kena hukuman
Hong Kong, BI [13/03] – Delapan dari sepuluh restoran kecil dan menengah belum bersiap menghadapi larangan produk plastik sekali pakai, sementara peraturan pada tahap pertama akan dimulai bulan depan.
Sekretaris Lingkungan dan Ekologi Tse Chin-wan mengatakan staf Departemen Perlindungan Lingkungan (EPD) baru-baru ini mengunjungi 20.000 restoran untuk melakukan penilaian kepatuhan.
Ditemukan bahwa hanya 20 persen dari mereka yang beralih ke peralatan makan alternatif.
Tse mengatakan EPD akan segera mengunjungi lembaga-lembaga tersebut untuk memberikan dukungan.
Dia menambahkan bahwa Dana Lingkungan dan Konservasi juga mendanai kunjungan organisasi lokal dan hijau ke sekitar 7.000 gerai makanan dan minuman selama bulan Maret dan April.
Mereka akan melakukan kegiatan promosi dan pendidikan serta mendistribusikan peralatan non-plastik untuk uji coba yang bertujuan membantu mereka melakukan transisi dengan lancar.
Tse mengungkapkan keinginannya untuk membangun budaya “tidak menggunakan plastik sekali pakai” yang positif dan membahagiakan, dibandingkan hanya mengandalkan penegakan hukum yang ketat. Oleh karena itu, fokusnya adalah pada penguatan publisitas dan pendidikan, dan pemberitahuan hukuman tetap hanya akan diberikan kepada perusahaan yang terus menolak untuk mematuhinya.
Ia lebih lanjut menekankan bahwa masyarakat tidak akan melanggar hukum meskipun mereka membeli produk plastik yang diatur, karena tindakan pengendalian berfokus pada pemasok. Masyarakat umum tidak akan terjerumus ke dalam hukum.
Tse menegaskan, berdasarkan data pasar terkini, harga sedotan, pengaduk, pisau, garpu, sendok, dan piring non-plastik kurang lebih sama dengan harga peralatan plastik konvensional.
Mengenai jangka waktu pelaksanaan tahap kedua, Tse menyebutkan bahwa belum ada jadwal yang ditetapkan, dan pihak berwenang akan mempertimbangkan faktor-faktor seperti efektivitas tahap pertama, adaptasi masyarakat, prevalensi alternatif plastik, dan keterjangkauan sebelum mengambil keputusan.[BI]
