Bisnis Katering Alami Kenaikan Pada Natal Tahun Ini
kenaikan diduga karena kembali visa multi-entri bagi penduduk Shenzhen dan HK yang menyelenggarakan berbagai pertunjukan
Hong Kong, BI [26/12] – Seorang perwakilan katering mengatakan bisnis naik 8 persen dibandingkan tahun lalu selama Natal, meskipun penduduk bepergian ke luar Hong Kong.
Itu sebagian disebabkan oleh dimulainya kembali visa multi-entri bagi penduduk Shenzhen serta SAR yang menyelenggarakan kegiatan seperti pertunjukan kembang api di seberang pelabuhan.
Berbicara di program RTHK pada hari Kamis, Simon Wong, presiden Federasi Restoran dan Perdagangan Terkait Hong Kong, mengatakan industri tersebut juga telah mengadopsi taktik promosi baru untuk menarik wisatawan.
“Kami melihat banyak hotel dan restoran yang berbeda meluncurkan ide-ide baru, seperti menggunakan tema panda, memasang dekorasi panda, dan memperkenalkan hidangan baru. Ini menarik wisatawan daratan untuk datang ke Hong Kong untuk menghabiskan Natal selain hanya melihat pertunjukan, karena kota ini memiliki suasana yang lebih meriah daripada daratan,” katanya.
Wong menunjukkan bahwa cukup banyak wisatawan daratan yang tinggal di kota itu selama beberapa hari lagi, daripada langsung pulang setelah perjalanan sehari.
Ia menambahkan bahwa hotel yang menawarkan prasmanan paling diuntungkan di antara semua restoran.
Sementara itu, Lau Hak-bun, kepala pengawas Asosiasi Pedagang Mutiara, Batu Mulia, Giok, Emas, dan Perak Kowloon, mengatakan kepada program yang sama bahwa bisnis di sektornya pada Natal tahun ini kurang lebih sama dengan tahun lalu.
“Arus orang pada Natal tahun ini jauh lebih tinggi daripada tahun lalu, meningkat lebih dari 10 persen. Namun, hal ini tidak banyak membantu penjualan kami. Kinerjanya hampir sama dengan tahun lalu,” katanya.
“Dengan dimulainya kembali visa multi-entri dua minggu lalu, jumlah pelanggan daratan terus meningkat, dan penjualan selama dua hari ini cukup baik. Kami mengharapkan sedikit peningkatan bisnis pada Malam Tahun Baru,” tambahnya.
Lau juga mengatakan bahwa ia mengharapkan penjualan emas membaik sebelum Tahun Baru Imlek karena orang cenderung membeli aksesori emas untuk mempersiapkan festival, meskipun harga emas telah meningkat sekitar 20 persen dibandingkan dengan awal tahun 2024. [BI]
