Restoran Sukiya Ditutup Karena Ada Tikus Dalam Makanan
Tokyo, BI [30/03] – Jaringan restoran cepat saji Jepang Sukiya akan ditutup sementara, ini berlaku untuk hampir semua kedai dari sekitar 2.000 cabangnya akibat penilaian jorok, seekor tikus ditemukan dalam sup miso dan seekor serangga ditemukan dalam makanan lain.
Perusahaan Sukiya, yang terkenal dengan hidangan cepat sajinya, meminta maaf dalam sebuah pernyataan dengan mengatakan bahwa ada kontaminasi serangga di salah satu restorannya di Tokyo pada hari Jumat, dua bulan setelah insiden tikus di cabang lainnya.
“Sukiya telah memutuskan untuk menutup sementara semua restoran, kecuali beberapa toko di pusat perbelanjaan, mulai 31 Maret hingga 4 April untuk mengambil tindakan terhadap hama dan kutu,” katanya.
Perusahaan makanan cepat saji itu memiliki sekitar 1.970 toko di seluruh Jepang. Harian bisnis Nikkei melaporkan bahwa toko-tokonya di pusat perbelanjaan juga akan ditutup segera setelah pengaturan dibuat dengan fasilitas tersebut. Penarikan makanan jarang terjadi di Jepang, negara dengan standar sanitasi yang terkenal tinggi, tetapi keracunan makanan dan insiden penarikan makanan terkadang menjadi berita utama.
Tahun lalu, lebih dari 100.000 bungkus roti tawar ditarik kembali setelah bagian tubuh tikus ditemukan di dalam dua bungkus. (AFP/BI)
