Harga Produk Supermarket Hong Kong Terus Naik

Hong Kong, BI [15/04] – Survei Harga Supermarket Dewan Konsumen tahun 2023 menemukan bahwa harga jual rata-rata keseluruhan dari sekeranjang 300 item meningkat sebesar 1,9% dibandingkan tahun 2022. Meskipun sedikit lebih rendah dibandingkan kenaikan Indeks Harga Konsumen Gabungan (2,1%) pada periode yang sama.

Lebih dari separuh harga item yang disurvei (162 item)), terutama harga jual rata-rata keseluruhan coklat/permen, biskuit, dan telur semuanya mencatat kenaikan dua digit, yang pertama mencapai 23,7%, dan harga jual rata-rata minyak zaitun individu meningkat secara signifikan hampir 30%.

Dewan Konsumen memeriksa total harga jual rata-rata dari total 300 item dalam 13 kategori di jaringan supermarket besar AEON, Parknshop dan Wellcome, dan menemukan bahwa lima item teratas dengan kenaikan terbesar semuanya terkait dengan “makanan”.

Diantara 6 kelompok barang kelompok biskuit/makanan ringan gula yang mengalami kenaikan terbesar, terdapat 5 kelompok barang yang mengalami kenaikan harga dibandingkan tahun sebelumnya, dimana diantara kelompok tersebut, kelompok coklat/permen mengalami kenaikan paling signifikan dengan rata-rata harga jual totalnya meningkat sebesar 23,7% dibandingkan tahun 2022, atau karena beberapa negara penghasil biji kakao utama terkena dampak cuaca buruk dan faktor lainnya pada tahun lalu, yang mengakibatkan hilangnya panen biji kakao dan melonjaknya harga, yang menyebabkan harga coklat pun ikut naik.

Empat produk di kelompok ini mencatat kenaikan dua digit, berkisar antara 12,2% hingga 38,3%.

Selain itu, makanan bayi/susu bubuk/popok, roti/kue/olesan roti, produk susu/telur/tahu, dan minuman siap saji semuanya naik setidaknya 2,4% dan setinggi 5,4%. Diantaranya, rata-rata harga jual 4 dari 5 jenis telur yang disurvei mengalami kenaikan, dan 3 diantaranya berasal dari Jepang dan Australia dengan kenaikan sebesar 15% menjadi 16,7%.

Dewan Konsumen berpendapat bahwa situasi ini terkait dengan merebaknya flu burung di Jepang, Amerika Serikat dan negara-negara lain.

Namun, seiring berlalunya epidemi, total harga jual rata-rata biji-bijian, minyak, makanan kaleng, makanan beku, dll. yang dirampas dari harga tinggi selama epidemi juga meningkat sebesar 3,5% menjadi 5,4% pada tahun 2022 . Tahun lalu, harga jual menjadi stabil, di antaranya bahan pangan Harga jual rata-rata beras meningkat 1,3% dibandingkan tahun sebelumnya, turun 2,6% pada tahun lalu.

Di antara 10 jenis beras yang disurvei, harga 3 jenis beras turun signifikan, masing-masing turun sebesar 4,3% menjadi 7,6%. Namun, harga “minyak goreng” telah meningkat selama dua tahun berturut-turut, naik sebesar 2,5% tahun lalu. Harga jual rata-rata satu jenis minyak zaitun meningkat lebih dari 20% pada tahun 2022, dan meningkat tajam sebesar 29,7% pada tahun lalu. tahun, dengan peningkatan kumulatif lebih dari 50% dalam dua tahun terakhir.

Dewan Konsumen menyatakan bahwa masyarakat masih perlu berbelanja, dan mengingatkan kelompok supermarket untuk terus menjunjung tinggi tanggung jawab sosial dan daya saing, serta secara hati-hati mempertimbangkan kebutuhan dan tingkat kenaikan harga.

PARKnSHOP mengatakan, kekurangan pasokan bahan baku menjadi faktor utama penyebab kenaikan harga beberapa barang. Menurut catatan supermarket, penurunan harga pada kategori produk seperti saus, madu, popok bayi, dan sampo lebih besar dibandingkan penurunan harga yang ditemukan. dalam survei Dewan Konsumen.

Wellcome menunjukkan bahwa dalam menghadapi kenaikan biaya transportasi dan harga barang masuk, mereka telah memperluas jaringan pengadaan globalnya ke 54 negara/wilayah, dan sering kali meluncurkan diskon untuk memberi penghargaan kepada pelanggan , mencakup lebih dari 100 negara dan wilayah makanan dan kebutuhan sehari-hari.

AEON juga menyatakan akan membeli barang langsung dari luar negeri dan membekukan atau mengurangi barang merek sendiri dan merek impor.[*]