Hong Kong, BI – Siapa yang tak tau cincau hitam, di dunia modern ini cincau juga dikemas dalam botol atau kaleng yang menawarkan kesegaran sekaligus pereda radang tenggorokan.
Selain itu, cincau memiliki banyak manfaat kesehatan, simak kandungan nutrisi dan manfaatnya sbb:
- Sumber antioksidan
Beberapa penelitian menemukan fakta menarik bahwa manfaat cincau hitam yang utama adalah sebagai sumber antioksidan. Hal ini penting terutama bagi orang-orang yang aktivitas sehari-harinya terpapar polusi.
- Menghindari diabetes
Manfaat cincau hitam berikutnya adalah dapat melindungi sel-sel beta di pankreas yang memproduksi insulin. Dengan demikian, gula darah bisa terjaga sekaligus menekan risiko terkena penyakit diabetes tipe 2.
3.Melawan bakteri
Tidak berlebihan jika cincau hitam disebut dapat melawan bakteri yang bisa menyebabkan infeksi penyakit. Lagi-lagi hal ini bisa terwujud berkat kandungan antioksidan dan fitonutrien di dalamnya.
- Meningkatkan kekebalan tubuh
Cincau hitam juga kerap dijadikan suplemen tambahan untuk meningkatkan kekebalan tubuh berkat kandungan antioksidan di dalamnya. Artinya, orang yang sedang kurang enak badan bisa mengonsumsi cincau hitam untuk menambah imunitas.
- Baik untuk sistem pencernaan
Kandungan flavonoids dalam cincau hitam juga membantu menjaga kesehatan sistem pencernaan manusia. Tak hanya itu, manfaat cincau hitam juga untuk mengatasi penyakit terkait pencernaan, mencegah diare, hingga mencegah sariawan. Cincau hitam juga tinggi serat sehingga membuat pencernaan semakin lancar.
- Mencegah tumor dan kanker
Kandungan isokandrodendrin dan alkaloids bisbenzilsokuinolin dalam cincau hitam membantu mencegah seseorang terkena tumor hingga kanker ginjal. Cincau hitam juga bisa menjadi pencegah inflamasi atau peradangan.
- Menjaga berat badan
Mengingat cincau hitam tidak mengandung kalori dan gula, maka minuman ini cocok dikonsumsi oleh orang yang sedang menjalani diet atau menjaga berat badan. Namun perlu diingat, mengonsumsi cincau hitam sebaiknya tidak diberi pemanis tambahan terlalu banyak karena bisa menyebabkan gula darah meningkat.
