Kesehatan

Mengetahui Manfaat Asam Jawa

Jakarta, BI – Asam jawa bukan sesuatu yang asing untuk orang Indoesia, apalagi bagi pecinta masakan nusantara yang resepnya sering menggunakan sentuhan asam jawa agar semakin legit.
Paduan asam dan manisnya terasa unik dilidah, mungkn itu yang memberikan kesegaran pada makanan.
Asam jawa juga terkenal sebagai campuran jamu jawa, bahkan diminimarket juga ada jus asam jawa yang rasanya masih asli. Lantas apa saja manfaat asam jawa tersebut, simak urain yang kami rangkum dari berbagai sumber, antara lain:
1. Mengurangi cedera hati
Peradangan dalam tubuh bisa memengaruhi kondisi hati. Prosianidin aktif dalam ekstrak asam jawa dapat melawan kerusakan akibat radikal bebas. Kandungan mineral seperti, tembaga, nikel, mangan, selenium, dan besi dapat meningkatkan pertahanan tubuh terhadap stres oksidatif.
2. Menjaga berat badan
Para penelitian menemukan daging buah asam dapat menurunkan kolesterol jahat dan meningkatkan kadar kolesterol baik dalam plasma. Selain Itu, ekstraknya dapat mengurangi aktivitas sintase asam lemak yang mendorong pembentukan jaringan adiposa di dalam tubuh.
3. Meredakan sakit perut dan sembelit
Sembelit dan diare bisa diobati dengan ekstrak kulit batang dan akar asam jawa. Asam jawa adalah obat alami sebagai pencahar karena memiliki kandungan asam malat dan tartrat yang tinggi. Selain itu kalium bitartratnya dapat meredakan sembelit.
4. Mengontrol hipertensi
Daging asam jawa yang dikeringkan dapat menurunkan tekanan darah diastolik karena efek antihipertensinya. Selain itu, efek antiinflamasinya dapat menurunkan keparahan aterosklerosis dan beberapa penyakit kardiovaskular.
5. Mengelola diabetes
Salah satu penyebab utama diabetes adalah peradangan sel pankreas, terutama sel yang memproduksi insulin atau sel beta. Sementara asam jawa dapat berperan untuk melindungi kerusakannya dengan meningkatkan neogenesis atau produksi sel baru.
6. Membantu mencegah malaria
Asam jawa telah lama digunakan sebagai obat tradisional penurun demam dan memiliki sifat antimikroba yang luas, antiinflamasi, dan antioksidan.(mrt)
Subscribe
Notify of
guest

0 Comments
Inline Feedbacks
View all comments

Artikel Terkait

Lihat Juga Berita Ini :
Close
Back to top button
0
Would love your thoughts, please comment.x
()
x

AdBlock Terdeteksi!

Silahkan matikan / whitelist website ini jika anda menggunakan AdBlock Extension. Iklan dari website ini sangat berpengaruh terhadap keberlangsungan bisnis kami. Terima Kasih. - Please turn off / whitelist this website if you're using AdBlock Extension. Advertising from this website is vital for the sustainability of our business. Thank You.