3 Mitos Nasi Putih yang Seharusnya Tidak Anda Percaya
JAKARTA, BI – Banyak orang yang meragukan konsumsi nasi putih, misalnya apakah nasi putih lebih sehat dari nasi merah, apakah makan nasi bisa menambah berat badan, boleh makan nasi di malam hari, dll.
Berikut ini beberapa mitos tentang nasi putih yang seharusnya tidak Anda percaya, seperti dilansir laman Genpi.co.
1. Nasi bikin gemuk Nasi sebenarnya sama dengan karbohidrat lainnya, seperti roti, mi, atau pasta.
Jadi, sebenarnya bukan nasi yang menyebabkan badan Anda menjadi gemuk. Gemuk pada dasarnya disebabkan oleh jumlah kalori (antara yang masuk dan yang keluar) tidak seimbang dalam tubuh.
2. Nasi bisa bikin diabetes
Orang Indonesia terbiasa makan nasi putih sebanyak tiga kali sehari, dalam jumlah yang sangat banyak pula.
Ditambah lagi, berbagai konsumsi makanan manis, seperti kue kering, biskuit, permen, teh manis, dan lainnya. Padahal sehari-harinya tidak diimbangi dengan konsumsi sayur dan buah. Jadi tak heran jika banyak orang yang menderita diabetes.
3. Nasi tidak mengandung nutrisi penting Nasi memang terkenal sebagai sumber karbohidrat (gula). Namun, di samping karbohidrat, ternyata nasi putih juga mengandung nutrisi penting lainnya yang dibutuhkan tubuh. Misalnya serat, protein, selenium, zink, dan magnesium.(genpi/jpnn)