Makanan Enak Untuk Kecerdasan Otak Anak
Jakarta, BI [23/05] – Beberapa makanan dipercaya baik untuk kecerdasan otak anak. Orang tua bisa mempertimbangkan asupan beberapa makanan yang dimaksud.
Otak sendiri dianggap sebagai salah satu organ tubuh yang paling mudah merasa ‘lapar’. Otak jadi organ tubuh pertama yang menyerap nutrisi dari makanan yang dikonsumsi.
Oleh karena itu, tak heran jika kemudian asupan makanan sangat berpengaruh terhadap kesehatan otak, termasuk di antaranya yang terkait dengan kecerdasan.
Berikut beberapa makanan untuk kecerdasan otak anak, merangkum berbagai sumber.
1. Ikan kembung
Ikan kembung merupakan salah satu sumber asam lemak omega-3. Nutrisi satu ini dikenal punya manfaat luar biasa untuk otak.
Penelitian menemukan, orang yang rajin mengonsumsi asam lemak omega-3 memiliki pemikiran yang lebih tajam.
2. Telur
Selain sebagai sumber protein, telur juga bermanfaat untuk perkembangan otak.
Manfaat ini didapat dari senyawa choline yang terdapat pada kuning telur. Choline diketahui punya kemampuan membantu perkembangan daya ingat.
3. Biji-bijian
Otak membutuhkan asupan glukosa. Asupan ini bisa didapat dengan konsumsi biji-bijian dalam jumlah yang cukup.
Kandungan serat pada biji-bijian membantu mengatur pelepasan glukosa ke dalam tubuh. Biji-bijian juga mengandung vitamin B yang menyehatkan sistem saraf.
4. Gandum
Gandum menyediakan energi atau bahan bakar untuk otak yang dibutuhkan anak pada pagi hari.
Gandum juga merupakan sumber vitamin E, B, kalium, dan zinc yang membuat otak berfungsi dengan kapasitas penuh.
5. Buah beri
Selain warna-warnanya yang menggemaskan, buah beri juga bermanfaat untuk kecerdasan si kecil. Studi menunjukkan, ekstrak blueberry dan stroberi dapat meningkatkan kemampuan daya ingat. Selain itu, beri juga kaya akan asam lemak omega-3 yang baik untuk otak.
6. Kacang merah
Kacang juga masuk dalam daftar makanan terbaik untuk otak. Asupan kacang dapat menjaga energi dan kemampuan berpikir anak hingga sore hari di sekolah.
Selain itu, kacang juga mengandung omega-3 yang penting untuk kesehatan otak. Kacang merah sendiri menjadi kacang dengan kandungan omega-3 tertinggi.
7. Susu
Jangan lupa beri si kecil susu setiap hari. Susu bermanfaat untuk perkembangan jaringan otak dan neurotransmitter pada anak.[*]
